L’art de la pâtisserie

Les tartes 20 cm - 22cm - 28cm

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    Une pâte sucrée pur beurre à bord cannelé submergée d’une garniture maison réalisée à base de farine, d’œufs et de sucre, le tout recouvert d’un mélange subtile entre l’acidité de la rhubarbe et la douceur sucrée de la pomme.

    Idée du pâtissier 

    Cette pâtisserie peut se déguster tiède avec un délicieux sorbet au pomme ou une onctueuse chantilly.

     

    Format :
    A partager (1.2kg) - 10/12 parts - Frais

     

     

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