L’art de la pâtisserie

Les intemporels

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    Fondant à souhait, il se compose d'une génoise, d’un biscuit croustillant au chocolat noir surmonté d’une mousse au chocolat au lait et d’une mousse au chocolat blanc, le tout recouvert de cacao et décoré d’une mousse et d’un décor au chocolat, recette sans huile de palme.

    Idée du pâtissier 

    Cette pâtisserie peut s’accompagner d’une crème anglaise.

     

    Format :
    Individuel (2x110g) - 2 parts - Frais

     

     

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