L’art de la pâtisserie

NOUVEAU - LE SAINT HONORE

A l’occasion de la Saint Honoré, le 16 mai prochain, TARTEFRAIS ajoute à sa gamme permanente ce dessert incontournable de la pâtisserie française, véritable hommage au Saint patron des ...


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Nos Recettes

  • Les Tartes
  • Fidèles aux recettes d’antan, nos tartes sont façonnées dans des moules cannelés et les fruits sont déposés à la main. Elles sont garnies généreusement et sont élaborées à partir de matières premières nobles rigoureusement sélectionnées. Nous vous proposons une gamme complète de recette de tartes traditionnelles et authentiques.
  • 20cm - 22cm - 28cm
    Prédécoupé - Snacking Tartelettes
  • Les Eclairs
  • Garnis d’une crème à chaud, purs beurre, recouverts d’un fondant pâtissier élaboré par nos soins, nos éclairs sont fabriqués dans le plus grand respect de la tradition pâtissière.
  • Snacking
  • Les Intemporels
  • Déclinée en toutes tailles, notre collection reprend aussi bien les grands classiques des entremets, que des recettes revisitées pour apporter une touche d’originalité. Nos entremets, autant gourmands que raffinés, décorés avec soin, sont élaborés par des pâtissiers diplômés.
  • Individuel - Familial
    Mignardises - Snacking

Certains de nos produits sont conservés à -18°C

  • Le mot de Patrick Georget.

     

    En tant que Maître Artisan Pâtissier, j’ai construit mon entreprise autour de valeurs simples telles que sont le goût et l’authenticité.

     

    Depuis la création de Tartefrais en 1991, nous n’avons cessé de grandir et d’optimiser nos processus de fabrication, afin d’être garants d’une qualité irréprochable. Cela passe de la sélection de matières premières nobles jusqu’à l’emballage développé spécifiquement pour répondre aux besoins des consommateurs d’aujourd’hui.

     

    Et c’est grâce à l’attention que nous leur portons et à notre force de réactivité que nous avançons.

     

    Notre devoir : être excellents, disponibles et qualitatifs chaque jour pour le plaisir de nos consommateurs.

  • EN SAVOIR PLUS SUR TARTEFRAIS

  • Qualité
  • La traçabilité de nos matières premières, rigoureusement sélectionnées, est garante d’une sécurité alimentaire irréprochable.
  • Savoir-faire
  • Les pâtisseries sont issues de recettes traditionnelles et élaborées par des artisans pâtissiers dans notre propre laboratoire de développement.
  • Fraîcheur
  • Nos matières premières et nos emballages permettent une longue conservation des produits au rayon frais.

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